KOMJANC SIMON
2022 FRIULANO COLLIO/Komjanc
€13.89
€11.39 + 22% iva
Disponibile 287pz.
Annata: 2022
Colore: Bianco
Zona di produzione: Friuli Venezia Giuli
Tasso Alcolemico: 14,5%
Formato: 0.75l
Denominazione: DOC
Uve: Tocai
Allevamento: guyot
Resa: 70 q/Ha
Vendemmia: manuale in cassetta con selezione in vigna
Descrizione Organolettica: Giallo paglierino con note cariche di vivaci riflessi che ricordano i toni e la lucentezza dell'oro bianco. Ottima la limpidezza e adeguata luminosit?. All'olfatto, di buona intensit?, si percepiscono profumi che spaziano dalla frutta fresca (mela soprattutto) al miele delicatissimo, al ricordo della mandorla. Componente floreale dolcissima, che compare fugace e fa da corona a delicate note speziate. In bocca si presenta secco, sapido, minerale con note aromatiche che ricordano i profumi percepiti all'olfatto. Ottima la struttura. Vino da salumi (prosciutto crudo, anche lievemente affumicato, speck, ma non privateli della parte grassa...ci perdereste). Vino gi? di grande beva che non disdegnerebbe ancora qualche tempo in bottiglia. Temperatura di servizio: 12?C.
Suolo: marna argillosa , pietra arenaria
Vigneto: superficie 0,41 ha. sesto impianto 1,10x2,40. altitudine 135 m/slm. ceppi/Ha 3800. esposizione sud-est