MAIXEI
2022 DOLCEACQUA/Maixei
€18.52
€15.18 + 22% iva
Disponibile 229pz.
Annata: 2022
Colore: Rosso
Zona di produzione: Liguria
Tasso Alcolemico: 13%
Formato: 0.75l
Denominazione: DOC
Uve: Rossese
Allevamento: tradizionale sistema ad alberello, con uno sperone per branca.
Resa: q/Ha
Vendemmia: manuale
Descrizione Organolettica: Il vino a noi pi? caro, il vino della Festa. Prima DOC ligure nel 1972, il vino rosso simbolo di tutta la Regione. Per lui un vestito bianco su cui rimane impresso, come nella memoria del visitatore, il profilo del Castello dei Doria. Vino rosso asciutto. Colore rosso rubino medio con lievi riflessi violacei. Ha profumo vinoso e fragrante da giovane, con l’affinamento diventa ampio, etereo, con sentori delicati di ciliegie cotte e di rosa lievemente appassita. In bocca ? equilibrato, leggermente asciutto con lievissima vena tannica. Termina con un gradevole e tipico fondo amarognolo
Suolo: prevalentemente argillo-sabbioso ricco di scheletro, con poco calcare e pH tra il subalcalino e l'acido.
Vigneto: le vigne dei nostri soci che coprono le zone pi? vocate delle valli Nervia e Valbone.