TORRE DEI BEATI
2021 TREBBIANO D’ABRUZZO Bianchi Grilli per la testa BIO*/Torre dei Beati
€22.41
€18.37 + 22% iva
Disponibile 197pz.
Annata: 2021
Colore: Bianco
Zona di produzione: Abruzzo
Tasso Alcolemico: 13%
Formato: 0.75l
Certificato: Biologico
Denominazione: DOC
Uve: Trebbiano Abruzzese
Allevamento: contro spalliera, potatura guyot
Resa: 65 q/Ha
Vendemmia: manuale in cassetta con selezione notturna in vigna, seguita da ulteriore cernita su tavolo di scelta manuale
Descrizione Organolettica: colore giallo paglierino abbastanza carico con riflessi dorati fanno riscontro sentori intensi ed eleganti di fiori bianchi e gialli, con robinia e ginestra in evidenza, e polpa di frutta gialla, con tipici richiami varietali di camomilla e anice stellato. In bocca sorprende la freschezza dell'acidit? che rende il vino adatto ad accompagnare formaggi freschi e preparazioni di pece e carni bianche a tendenza grassa e morbida.
Suolo: argilloso-calcareo
Vigneto: superficie 0,9ha, 5000 ceppi/ha, sesto impianto 2,50x0,80, altitudine 250 m/slm, esposizione Est