CASCINA FONDA
2021 MOSCATO Tardivo Spumante/Cascina Fonda
€13.89
€11.39 + 22% iva
Disponibile 55pz.
Annata: 2021
Colore: Bianco
Zona di produzione: Piemonte
Tasso Alcolemico: 6,5%
Formato: 0.75l
Uve: Moscato Bianco
Allevamento: guyot
Resa: 60 q/ha
Vendemmia: manuale in cassetta con selezione in vigna a fine settembre
Descrizione Organolettica: colore giallo paglierino brillante con lievi riflessi dorati, spuma fine e persistente. Al naso Fragrante e piacevole, con note di mallo di noce, albicocca matura, canditi ed uva passa. In bocca pieno, molto strutturato, armonico, con spuma gradevole ed evidente, moderatamente dolce, con retrogusto persistente ricco di aromi fruttati.
Suolo: marnoso di medio impasto
Vigneto: nei comuni di Mango e Neive superficie 0,50Ha - 4.000ceppi/ha - sesto impianto 1,00x2,50 - altitudine 350m/slm - esposizione sud