LA CHIMERA
2021 AZAZEL Tappo Vite/La Chimera
€15.74
€12.90 + 22% iva
Disponibile 81pz.
Annata: 2021
Colore: Rosso
Zona di produzione: Piemonte
Tasso Alcolemico: 14,5%
Formato: 0.75l
Denominazione: DOC
Uve: AvanՈ, Barbera, Dolcetto
Allevamento: Guyot
Resa: 40 q
Vendemmia: Prima metՈ di Settembre
Descrizione Organolettica: i tre vitigni in abbinamento danno generalmente un vino di colore rosso rubino intenso, con caratteristici riflessi violacei dati dal Dolcetto. il profumo ? pieno, avvolgente, ricco di sensazioni fruttate. Al naso spiccano le note fruttate date dall'Avan?,in bocca ? armonico e vellutato, mantenendo comunque una buona acidit?
Suolo: Sciolto ricco di scheletro. le rocce presenti sul versante sono, prevalentemente: calcescisti e calcari.
Vigneto: nome: Vigneti di Mompantero (TO) esposizione: SUD altitudine: 600 m slm superficie: 0,5 Ha ceppi/ha: 9000 sesto impianto: 1,5 x 0,7 m