KOCJAN?I? RADO
2020 BREZANKA/Kocjancic Rado
€28.15
€23.07 + 22% iva
Disponibile 124pz.
Annata: 2020
Colore: Bianco
Zona di produzione: Friuli Venezia Giuli
Tasso Alcolemico: 14%
Formato: 0.75l
Uve: tipologia uvaggio di 15 varietՈ di uva a bacca bianca, provenienti da un vigneto centenario: 2/3 varietՈ autoctone triestine: malvasia istriana, vitovska e glera. 1/3 varietՈ dalle zone vinicole limitrofe: dal Collio (Tokaj, Riesling, Sauvignon, Pinot bianco e Ribolla), dalla valle del Vipava (Klarnca, Pinela e Poljsakica), presenti anche Malvasia del Chianti, Auxerrois e due varietՈ sconosciute, ancora a piede franco e non certifcate nella banca mondiale del DNA
Allevamento: Cappuccina
Resa: meno di 1 Kg per pianta
Vendemmia: la vendemmia Ռ interamente manuale e tardiva
Descrizione Organolettica: colore giallo carico con rifessi dorati, profumo intenso e ampio di grande eleganza e persistenza con note floreali e fruttate. Emergono fiori di sambuco ed acacia, sensazioni di albicocca, pesca ed uva passa, accompagnate da un leggero velo speziato di resina e caramello sapore complesso e avvolgente, armonico con sensazioni di sapidit? e un retrogusto speziato e persistente gradazione alcolica
Vigneto: filari stretti (100 cm x 60 cm), densit? che non permette nessuna lavorazione meccanica, ma tutto strettamente manuale