TENUTA CASENUOVE
2019 TOSCANA ROSSO/Tenuta Casenuove
€40.56
€33.24 + 22% iva
Disponibile 39pz.
Annata: 2019
Colore: Rosso
Zona di produzione: Toscana
Tasso Alcolemico: 14,5%
Formato: 0.75l
Denominazione: IGT
Uve: 60% Sangiovese, 32%Merlot, 3% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
Resa: 40HL ettaro
Vendemmia: Le uve, cernite una prima volta in vigna dallÂ’equipe aziendale, vengono vendemmiate a mano in bins da 2 quintali di capienza, rispettando lÂ’integritÕˆ del grappolo.
Descrizione Organolettica: Colore rosso rubino intenso con riflessi violaceo purpurei, quasi impenetrabile, questo vino dimostra immediatamente le sue qualit?: il bouquet olfattivo ? ricco di frutti neri e rossi e sfumature mentolate. Al sorso note minerali di grafite si fondono con aroma di spezie nobili ed un tocco bois? ben calibrato. Il sorso ? denso e concentrato e i suoi tannini svelano una ricerca della maturit? fenolica perfetta, maturi al punto giusto ideali per creare un vino vellutato ma potente, concreto sin dal primo sorso. L‘affinamento in legno medio-piccolo conferisce notevole persistenza e vastissimo potenziale di invecchiamento.
Suolo: Selezioni parcellari caratterizzate da affioramenti ben evidenti di stratificazioni scistose “Galestro” meno fertili ed estremamente vocate alla viticoltura di qualitՈ.