CAVE MONT BLANC
2019 GLACIER M.C. PAS DOSE’/Cave Mont Blanc
€26.21
€21.48 + 22% iva
Disponibile 106pz.
Annata: 2019
Colore: Bianco
Zona di produzione: Valle D'Aosta
Tasso Alcolemico: 12%
Formato: 0.75l
Denominazione: DOC
Uve: 100% Priռ Blanc
Allevamento: pergola bassa con impalcatura tradizionale in legno o pietra.
Vendemmia: Manuale
Descrizione Organolettica: VISIVA - colore giallo paglierino vivace con riflessi verdognoli. Bollicine fini e persistenti. OLFATTIVA - fine, persistente con lievi sentori minerali. GUSTATIVA -fine, asciutto, esprime il territorio montano. GRADO ALCOLICO - da 11,5 % vol. SERVIZIO - servire a 6 - 8? C. CONSERVAZIONE - conservare in luogo fresco evitando lunghe esposizioni alla luce. ABBINAMENTO - ottimo come aperitivo e a tutto pasto, speciale con pesce dolcemente grigliato e crostacei.
Suolo: Ghiaioso e Sabbioso, ex detriti morenici
Vigneto: Morgex, La Salle 18 ha di piccole vigne, propriet? dei 70 soci conferitori - altitudine tra i 1000 - 1250 m/slm