SALVETTA
2018 NOSIOLA BIO*/Salvetta
€23.15
€18.98 + 22% iva
Disponibile 137pz.
Annata: 2018
Colore: Bianco
Zona di produzione: Trentino
Tasso Alcolemico: 11,5%
Formato: 0.75l
Certificato: Biologico
Denominazione: IGT
Uve: Nosiola
Allevamento: Spalliera (guyot semplice) con pali di castagno
Resa: 45 q/Ha
Vendemmia: manuale
Descrizione Organolettica: Il tempo ed il ritorno alle tradizionali e naturali metodologie di vinificazione e affinamento consento alla Nosiola di esprimere al massimo le proprie note distintive, estraendo gli aromi principali del vitigno e sviluppando nelle botti e in bottiglia quelli secondari. Ne risulta un vino strutturato, capace di regalare il meglio di se ad una temperatura di almeno 15 gradi.
Suolo: alluvionale di medio impasto, con presenza di scheletro di origine alluvionale
Vigneto: Certificato biologico da fine 2012 di 1,5 ettari (6.000 ceppi per ettaro). allevamento a spalliera (guyot semplice) con pali in castagno