MON CARUL
2016 RIESLING RENANO RISERVA Campo Dottore OLTREPO PAVESE/Mon Carul
€26.30
€21.56 + 22% iva
Disponibile 25pz.
Annata: 2016
Colore: Bianco
Zona di produzione: Lombardia
Tasso Alcolemico: 13%
Formato: 0.75l
Denominazione: DOC
Uve: Riesling Renano
Allevamento: cordone libero, potatura casarsa
Resa: 80 q/Ha
Vendemmia: manuale
Descrizione Organolettica: prodotto vinificato solamente uve Riesling Renano, si presenta con tipici profumi eleganti del vitigno e una marcata acidit? donata dal terreno. Il nostro riesling renano ? coltivato nella parte pi? a Nord dell'azienda, dove si trovano i terreni pi? ricchi di calcare, particolarmente indicati per la coltivazione di vitigni a bacca bianca. Colore giallo paglierino con riflesso dorati, profumo inizialmente fruttato, si evolve con il tempo in profumi pi? complessi tipici del vitigno. Sapore teso, fresco con ottima persistenza al palato. Mostra tutto il suo carattere
Suolo: terreni ricchi di calcare, particolarmente indicati per la coltivazione di vitigni a bacca bianca, coltivati seguendo il precetto agroambientale con il minimo utilizzo di sostanze anti-parassitarie e insetticidi.
Vigneto: esposizione Nord, Nord-Ovest. 4.000-4.500 ceppi per ettaro