TESSԼRE
2012 RABOSO ROSATO BRUT Redentor M.C./Tessere
€30.00
€24.59 + 22% iva
Disponibile 52pz.
Annata: 2012
Colore: Rosato
Zona di produzione: Veneto
Tasso Alcolemico: 12,5%
Formato: 0.75l
Certificato: Biologico
Uve: Raboso Piave
Allevamento: guyot
Resa: 70q/Ha
Vendemmia: manuale in cassetta con selezione in vigna fine ottobre
Descrizione Organolettica: Colore rosato, tendente al cipolla, oro con il prolungarsi della fermentazione in bottiglia. Sentore di marasca, mora di rovo, agrumi, melograno, mela. Giustamente acidulo, vivace, complesso. La presenza di lieviti in sospensione ? voluta ed ? indice di naturalit? e complessit? aromatica
Suolo: argilloso
Vigneto: Rebecca. superficie 2ha. sesto impianto 2,00x0,90 e 2,00x0,70. altitudine 5m/slm. 5100/6300 ceppi/Ha. esposizione sud/nord