HIBISCUS
2022 (0,375) ZIBIBBO Passito Zhabib/Hibiscus
€51.85
€42.50 + 22% iva
Disponibile 599pz.
Annata: 2022
Colore: Bianco
Zona di produzione: Sicilia
Tasso Alcolemico: 13,5%
Formato: 0.375l
Uve: Zibibbo
Allevamento: spalliera con potatura corta
Resa: 40 q/Ha
Vendemmia: selettiva dell'uva da appassire con appassimento su graticci al sole e successiva vendemmia in cassetta per il mosto base
Descrizione Organolettica: vino intenso e solare che trasmette gli aromi fruttati delle uve moscato. Piacevoli sensazioni dolci di mandorle, fichi secchi e miele (propri dello Zibibbo appassito al sole) sono in equilibrio con gradevoli note di freschezza.
Suolo: suoli vulcanici con tessitura medio sciolta
Vigneto: vari appezzamenti sull'isola di Ustica tra Contrada Spalmatore e Contrada Tramontena. esposizione Nord e Sud-Ovest. altitudine da 0 a 30m/slm. superficie 7.000mq suddivisi in appezzamenti di circa 1.500 mq. 2.700 ceppi/ha. sesto impianto 1,5x2,40m