LA PIANA
MALBO GENTILE Ricordi Perduti Senza Solfiti Aggiunti BIO*/La Piana
€25.93
€21.25 + 22% iva
Disponibile 53pz.
Colore: Rosso
Zona di produzione: Emilia Romagna
Tasso Alcolemico: 13,5%
Formato: 0.75l
Certificato: Biologico
Denominazione: IGT
Uve: Malbo Gentile
Allevamento: Sylvoz
Resa: 110 q/ha
Vendemmia: manuale
Descrizione Organolettica: Nel bicchiere ? porpora dai riflessi rubini, impenetrabile ed intenso regala un ampio ventaglio olfattivo di frutti rossi e neri, marasca sotto spirito per finire su uno speziato di vaniglia, liquirizia e pepe nero. Giunto al palato esordisce pieno e sicuro dispensando sostanza fruttata e tannini morbidi, ma ancora in evoluzione, il tutto in uno squisito equilibrio che appaga. Maturato 12 mesi in tonneaux di rovere
Suolo: medio impasto argilloso
Vigneto: Castelvetro di Modena