CAVE MONT BLANC
EXTRA BRUT Magnetite/Cave Mont Blanc
€27.41
€22.47 + 22% iva
Disponibile 119pz.
Annata: 2019
Colore: Bianco
Zona di produzione: Valle D'Aosta
Tasso Alcolemico: 12%
Formato: 0.75l
Uve: 100% PriÕ¼ Blanc
Allevamento: pergola bassa con impalcatura tradizionale in legno o pietra.
Resa: 90 q/ha
Vendemmia: manuale in cassetta con selezione in vigna
Descrizione Organolettica: VISIVA - colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Bollicine fini e persistenti. OLFATTIVA - fine, minerale e fruttato. GUSTATIVA - fresco e persistente, cremoso. GRADO ALCOLICO - da 12% vol. SERVIZIO - servire a 6-8?C. CONSERVAZIONE - Conservare in luogo fresco evitando lunghe esposizioni alla luce. ABBINAMENTO - ottimo come aperitivo, formaggi di media stagionatura come il Bleu d’Aoste.
Suolo: Sabbioso e Ghiaioso
Vigneto: Morgex, La Salle 18 ha di piccole vigne, propriet? dei 70 soci conferitori - altitudine tra i 1000-1250 m/slm