FRANCESCO POLI
2021 NOSIOLA Belle Frizzante Sui Lieviti M.F. BIO*/Poli Francesco
€17.78
€14.57 + 22% iva
Disponibile 89pz.
Annata: 2021
Colore: Bianco
Zona di produzione: Trentino
Tasso Alcolemico: 11,5%
Formato: 0.75l
Certificato: Biologico
Denominazione: IGT
Uve: Nosiola
Allevamento: pergola trentina semplice e spezzata
Resa: q/Ha
Vendemmia: manuale fine settembre
Descrizione Organolettica: presenta un leggero deposito sul fondo, si pu? scegliere di decantarlo in una caraffa oppure gustarlo nella maniera pi? rustica agitandolo leggermente. Dal colore paglierino, con un fine perlage, profumo leggermente complesso con nota di lievito. In bocca ? fresco, piacevolmente morbido con una buona persistenza
Suolo: marnoso calcareo ricco di scheletro
Vigneto: vigneti sovrastanti il lago di Santa Massenza. essendo posti in una zona collinare molto esposta, i trattamenti sono ridotti al minimo e solo con l'utilizzo di sostanze naturali. Dal 2006 si utilizzano preparati biodinamici e vengono effettuate delle semine di sovescio