STELLA
2020 Il Vino del Maestro BARBERA ASTI SUPERIORE/Stella
€25.00
€20.49 + 22% iva
Disponibile 132pz.
Annata: 2020
Colore: Rosso
Zona di produzione: Piemonte
Tasso Alcolemico: 15,5%
Formato: 0.75l
Denominazione: DOCG
Uve: Barbera 100%
Allevamento: controspalliera sistema di potatura guyot
Resa: 55/60 q/Ha in media
Vendemmia: raccolta manuale a piena maturitՈ fisiologica rigorosamente in cassette forate
Descrizione Organolettica: si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi leggermente aranciati. vino intenso, etereo, con profumi marmellatosi che ricordano nettamente sentori di prugne sotto spirito, fichi e more. E' un vino di grande carattere e di grossa struttura, la sua corposit? notevole lo rende morbido e lungo in bocca. presenta una buona acidit? che gli conferisce freschezza ed equilibrio.
Suolo: medio impasto tendente al calcareo sabbioso
Vigneto: vigneto Bricco Fubine, superficie 3.800 mt, esposizione Sud, altitudine 450m/slm,Grandezza 0,5 h