LA CHIMERA
BAU Tappo Vite/La Chimera
€20.37
€16.70 + 22% iva
Disponibile 224pz.
Colore: Rosso
Zona di produzione: Piemonte
Tasso Alcolemico: 14,5%
Formato: 0.75l
Uve: Becuet, Barbera
Allevamento: Guyot
Resa: 35 q/ha
Vendemmia: manuale, seconda metՈ di Ottobre
Descrizione Organolettica: vinificato da una selezione di uve Becuet, Barbera coltivate nei vigneti pi? vecchi dell'azienda su terrazzamenti. Si ottiene un vino di buon corpo, che si presta bene all'invecchiamento pur mantenendo spiccate caratteristiche di 'vino di montagna': freschezza, grande bevibilit?, buona acidit?.
Suolo: Sciolto ricco di scheletro. le rocce presenti sul versante sono, prevalentemente: calcescisti e calcari.
Vigneto: Vigneto di provenienza: Chiomonte esposizione Sud altitudine 750-800 m slm superficie 0,5 Ha ceppi/ha 9000 sesto impianto 1,5x0,7