ANTICHI VIGNETI DI CANTALUPO
2015 GHEMME Cantalupo Anno Primo/Antichi Vigneti di Cantalupo
€32.87
€26.94 + 22% iva
Disponibile 96pz.
Annata: 2015
Colore: Rosso
Zona di produzione: Piemonte
Tasso Alcolemico: 13,5%
Formato: 0.75l
Denominazione: DOCG
Uve: Nebbiolo
Allevamento: controspalliera con potatura Guyot
Vendemmia: metՈ ottobre
Descrizione Organolettica: il patrimonio organolettico si manifesta in un colore rosso rubino-granato, di bella limpidezza. I profumi che spaziano, su una base austera di resina, dalla viola alla rosa appassita e al sentore di lampone - si dimostrano molto intensi e persistenti, di particolare finezza, eterei ed ampi. Il gusto polimorfo esprime dinamica vitalit? nella propria sapidit?. Secco e giustamente tannico ? caldo di corpo, tanto da condurre, per la sua finezza, alla piacevole beva
Suolo: colline derivate dal trasporto a valle - in epoca interglaciale - della morena del Monte Rosa (seconda vetta d'Europa). Suolo ricchissimo in minerali a causa della notevole disgregabilitՈ delle rocce
Vigneto: Altitudine: 280 - 310 metri sul livello del mare